小酌一夢
含酒精的鷄尾酒配方只供18歲或以上成年人使用。

山巔泡沫

山巔泡沫

濃酸泡沫在唇間融化,你投入下一層。其他人在喝什麼呢?山巔泡沫下更花哨的存在嗎?

你需要的材料

  • 梅斯卡 60毫升(2 盎司)

  • 檸檬汁 45毫升(1.5盎司)

  • 糖10毫克

  • 蛋清1份

  • 檸檬皮 1片

  • 酒杯:蝶型香檳杯

  • 裝飾:檸檬皮

  • 工具:搖壺(或連蓋瓶)

步驟

  • 把蝶型香檳杯放入冰箱中冰鎮

  • 將除檸檬皮外的全部配料放入搖壺中

  • 不加冰大力搖晃30秒

  • 將酒液濾入蝶型香檳杯中

  • 在杯邊放一片檸檬皮作裝飾

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