你需要的材料

• 檸檬汁 45毫升（1.5盎司）

• 橙汁30毫升（1盎司）

• 菠蘿汁30毫升（1盎司）

• 糖漿 15毫升

• 蛋清1份

• 檸檬皮1塊

• 自製糖漿：
  將等量的白糖和熱水混合，攪勻至白糖完全溶解，冷卻備用

• 酒杯：蝶型香檳杯

• 裝飾：檸檬皮

• 工具：搖壺（或連蓋瓶）